女性の一人旅、素敵です。

2年もののお味噌を親しい友から頂いたので、今夜のお客様にお披露目です。
モネ流お味噌汁は顆粒出しなどは入れません。その代わり、酒粕を一切れ入れて風味を出します。
メインは臭み消しに生姜をたっぷり入れたカレイの煮付けです。

酵素玄米ご飯に

ほっこり里芋のゆず味噌餡かけ

蓮根の挽肉はさみ揚げ

野菜たっぷりのお味噌汁

カブと柚子の漬物

お腹も満たされて、掘り炬燵で一休み


お客さんが残してくれたレビューを楽しんだ後


湯たんぽを持って就寝！

「ぐっすり眠れました！」

と第一声が嬉しいモネです


「朝食はぜひテラスで食べたいです。」とのご要望に応えてテラスはゴー

ヤーコン、さつまいもはモネの畑から🥦と🥕は♦️形に切って散りばめてみました。たのしい！


おまけの話

ゲストさんがこのお泊まりを動画で撮ってInstagramデビューしました。またまた嬉しい話！

丘の上のモネの家 - Mone House on the hill

丘の上のモネの家はゲストハウスです。満点の星空、薪ストーブがあなたを待っています。茨城県民泊 Hi I’m Mone Guest House owner of Monet's house. A full starry sky and wood burning stove are waiting for you. Kasama City, Ibaraki Prefecture.